Oliver, “Jamies Kochschule”

Sonntag, den 1. März 2009

Der englische Koch Jamie Oliver (Wikipedia) ist ein Star, seine Kochbücher sind Verkaufsschlager. Das Kochbuch Jamies Kochschule – Jeder kann kochen (Partnerlink) von Jamie Oliver (Homepage) hat mir ein Freund geschenkt. Anfangs dachte ich, dass das Wort “Kochschule” auf ein Buch für Anfänger hindeutet, aber das ist ganz und gar nicht der Fall.
Mittlerweile habe ich [...]

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Schubeck, “Schuhbecks Kochschule”

Montag, den 28. Juli 2008

Schuhbecks Kochschule (Partnerlink) von Alfons Schuhbeck ist ein Buch für Anfänger und Hobbyköche. Es werden von der Zubereitung eines Brotaufstrichs bis zum Hummer viele kleine Gerichte vorgestellt. Neben der obligatorischen Zutatenliste gibt es ein Foto des Gerichtes. Besonders praktisch sind die Fotos für jeden Schritt der Zubereitung.
Auch erfahrene Hobbyköche können noch einiges aus dem [...]

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